Over ons
DeDAKKAS is een zelfstandig restaurant in het centrum van Haarlem. MENUKAART Bij DeDAKKAS werken wij het liefst met lokale producten of producten die op een andere manier impact maken. Onze menukaart wisselt met de seizoenen op basis van de producten die dat seizoen beschikbaar zijn in Nederland. We willen verantwoord omgaan met wat de natuur ons biedt.