Over ons
Yuzu Dining Bar is een zelfstandig restaurant aan de Kerkstraat 59-H in Amsterdam. Japanse technieken en smaken vormen de basis van onze keuken, met een moderne twist. Daarnaast serveren we yakitori, gegrild boven binchotan houtskool. Een izakaya (居酒屋) is een Japanse eet- en drinkgelegenheid waar verschillende gerechten op tafel komen om samen te delen. Ga voor omakase en laat de keuze aan onze chefs. Zij stellen een selectie gerechten samen waarmee je verschillende smaken en signatures van de kaart ontdekt. We nemen je mee naar het onbekende, met de beste smaken uit de moderne Japanse keuken.
