Over ons
Restaurant De Kolk is een zelfstandig restaurant aan de Oostkolk 19 in Spaarndam. Iedere week heeft Restaurant de Kolk een uniek drie gangen menu waarbij gekozen kan worden tussen verschillende hoofd-, voor- en nagerechten. Al onze weekmenu gerechten zijn ook los te bestellen. Gebrouwen met kruiden uit eigen tuin van de kolk (citroentijm). Het restaurant is direct gelegen aan de voormalige kolksluis en ziet uit over het pittoreske oude jachthaventje van Spaarndam. Het pand, waar de familie Baelde sinds 1919 kruidenierswaren verkocht, kreeg in 1967 een horecabestemming.
