Over ons
Proefverlof is een zelfstandig restaurant in het centrum van Leeuwarden. Waar vroeger geleefd werd op water en brood, geniet je nu van culturele hoogstandjes in de vele ateliers in het complex en van culinair genot bij Drink & Eetlokaal Proefverlof. In dezelfde vleugel van de gevangenis vind je ook Café de Bak, een sfeervolle plek voor een bakje koffie tijdens het lezen / shoppen. Strijk dan neer bij Drink & Eetlokaal Proefverlof Onze recensies Wat vinden onze gasten.