Over ons
Momenti is een zelfstandig restaurant in de Jordaan in Amsterdam. De gerechten brengen smaken van heel Italië samen, van noord tot zuid, en combineren deze regelmatig met lokale Nederlandse ingrediënten voor een perfecte balans tussen creativiteit en traditie. Als professioneel sommelier, heeft Marco ervaring opgedaan in verscheidene vooraanstaande restaurants in Londen, Sydney en Melbourne.