Over ons
Madam Cheung is een zelfstandig restaurant aan de Kleine Noord 53 in Hoorn. Restaurant Madame Cheung is al jaren een begrip in Hoorn en omstreken. De keuken kan het beste omschreven worden als ‘Asian Fusion’, dit omdat de chef zich niet laat leiden door slechts 1 keuken, maar door het combineren van diverse Aziatische keukens. Door de enorme liefhebberij van eigenaar/sommelier Robin Wu voor mooie wijnen zult u versteld staan van de wijn-spijscombinaties. Met het nieuwe concept “Taste by Madame Cheung” krijgt u de mogelijkheid om middels ‘shared dining’ diverse kleine gerechten te proeven.
