Over ons
Kaasboerderij De Graaf is een zelfstandige kaaswinkel aan de Buitenkerk 56 in Bodegraven. Sinds 1928 runt de familie De Graaf met veel plezier en passie de kaasboerderij aan de Buitenkerk in Bodegraven. Momenteel is het de beurt aan de derde en vierde generatie. Gerrit en Irma runnen sinds 1995 de boerderij. In de zomer grazen de koeien buiten in de polder en in de winter brengen zij de dag door in hun nieuwe duurzame stal. De verse rauwe melk van de eigen koeien wordt voor een deel gebruikt om ambachtelijke boerenkaas te maken.
