Over ons
Gooische Bierbrouwerij is een zelfstandige slijterij aan de Marktplein 3 in Hilversum. Waar de naam in 2010 eerst een werktitel was werd het uiteindelijk de naam van onze brouwerij. Een brouwerij waar we een lokaal product maken, met lokale ingrediënten, iets wat je cadeau kan doen vanuit je eigen regio. Sinds 2017 staan onze brouwketels in Hilversum, in Foodhall MOUT op het Marktplein. We werken met lokale telers voor onze grondstoffen en proberen het aantal kilometers per liter bier zo laag mogelijk te houden.