Over ons
Gebr. Hartering is een zelfstandig restaurant aan de Peperstraat 10-huis in Amsterdam. Hartering is een gezellig en gastvrij buurtrestaurant gelegen in het mooie Rapenburg. Geinspireerd door het 'table d'h te' (eten wat de pot schaft) concept bieden wij een unieke eetervaring in het centrum van Amsterdam. Wij zijn altijd op zoek naar de mooiste seizoensproducten die met veel aandacht en liefde voor de natuur zijn geproduceerd. Deze halen wij bij kleine ambachtelijke leveranciers, het liefst zo dicht mogelijk bij huis. Onze filosofie is simpel, maar hoogwaardig eten.
