Over ons
De Frietfabriek is een zelfstandige snackbar aan de Nieuwe Kalfjeslaan 1 in Amstelveen. Tijdens de feestdagen zijn wij op 24, 25, 26 & 31 dec. Elke dag gaan we aan de slag met eerlijke aardappelen. Deze zijn door ons speciaal geselecteert en afkomstig van Nederlandse boeren. In onze keuken worden de aardappelen professioneel geschild tot aan het eerste huidje. Aan het einde van de dag vriezen wij regelmatig onze verse friet in.