Over ons
Buffet van Odette is een zelfstandig restaurant in de Amsterdamse wijk De Pijp. Ze laadde pannen vol met zelfgemaakt eten in een krat voorop de fiets en serveerde een dagmenu aan jong en oud Amsterdam bij de crèche Enfant Terrible. Wij werken al sinds het begin met vaste, gepassioneerde leveranciers zoals de Lindenhoff, Frank's Smokehouse, Bakkerij Hartog, Bocca en Meeuwig. Ons zuurdesem focaccia wordt in eigen bakkerij in de Weteringsstraat gebakken en aangevuld door Batch Bakery.
