Over ons
Brass Boer is een zelfstandig restaurant in het centrum van Zwolle. Lekker BRASSEN, met goede wijnen en lekker eten in een ongedwongen sfeer. Kom genieten van onze mooie gerechten met regionale producten geserveerd op het sfeervolle plein in Zwolle, de Nieuwe Markt. Onze chef-kok Noah Wynants en gastheer Stefan de Wilde staan met hun teams klaar om jou een geweldige fun dining ervaring te geven.